我們的生理系統受生物鐘支配，它以24小時為周期，告訴我們睡覺、吃飯、思考和執行其他無數任務的黃金時機。

明明節食、鍛煉，卻沒瘦也沒精神煥發；好不容易某天能早點兒休息，或者周末補覺，卻失眠、多夢，醒后仍渾身無力……問題出在哪里？

《絕佳時間》里，牛津大學教授羅素·福斯特用被諾貝爾獎肯定過的最新科學研究成果告訴你：養生的關鍵，全在Timing（時間）。

別和生物鐘對著干

人人都聽說過“生物鐘”，也知道一點兒和生物鐘有關的知識，比如熬夜讓生物鐘紊亂，“倒時差”就是根據時鐘調整生物鐘……但人們還是大大低估了“時間”對人體健康的全面影響。

比如熬夜加班的人相信“熬著熬著就習慣了”，認為生物鐘可以改變和重建，但是科學研究告訴你，哪怕是上了多年夜班的人，仍有97%的概率無法適應晝夜顛倒的生活。

許多疾病的發作都有明確的時間因素：清晨6點到中午發生腦卒中的概率比其他時間要高出49%；濕疹引起的強烈瘙癢會在夜晚特別是午夜達到高峰；哮喘在凌晨4點左右癥狀最嚴重。所以，在合適的時間采取行動或許比行動本身更重要。

在很多情況下，你做事的成敗（無論是下班后安全開車回家，還是通過節食達到減肥目的）取決于你是配合那些周期，還是跟它們對著干。

最佳鍛煉時間，減肥最好時機

羅素·福斯特依據最新研究，給出了他的“絕佳時間”規劃：

1.睡眠：避免在下午和晚上喝咖啡因飲料，睡前2小時減少光照，并在睡前30分鐘停用電子設備；

2.工作：上午10點是人認知能力最高的時間段，工作效率相應也最高；

3.鍛煉：下午4點到6點，代謝率和肌肉力量達到峰值，是一天中最佳的鍛煉時間。即使處在休息狀態，我們在下午和傍晚消耗的熱量也比清晨多10%。

盡可能接受清晨光照。很多人喜歡晨練，早餐前的晨練過程中可以燃燒更多脂肪。至于你是適合早起鍛煉還是下午鍛煉，應該由你的睡眠時型決定。當然，還有最佳方案是——你可以試著每天晨練20分鐘左右，然后在下午鍛煉30~40分鐘。

4.飲食：代謝會隨年齡增長發生顯著變化，人上了年紀后更容易發胖。部分原因在于調節代謝的晝夜節律波形趨于平緩，參與代謝的多種晝夜節律也不再那么同步。總的來說，代謝不再受到嚴格控制，而這種失調為體重增加和肥胖“鋪平了道路”。

另外，隨著年齡的增長，我們的生活規律變得越來越固定，不會錯過任何一餐。也就是說，我們會因為“到飯點了”而吃東西，而不是因為餓了才吃東西。所以，除了控制飲食量之外，還要記住最好在下午6點前吃完全天最后一餐。夜間吃大餐容易出現葡萄糖不耐受、糖尿病、肥胖癥等風險。

萬物有時，只有順應生物鐘，順應身體需求，才能在越來越快節奏的生活中找回屬于自己的節奏，收獲健康、高效的人生。