“云天收夏色，木葉動秋聲。”8月7日，我們迎來了秋天的第一個節氣——立秋。雖然謂之“秋”，但立秋卻是二十四節氣中僅次于大暑小暑的第三“熱”節氣，再加上還處在中伏，又是“熱死牛”的晚立秋，這個時節該如何養生呢？北京協和醫院中醫科副主任醫師宣磊為您送上一份實用指南，記住這20個字就夠了~

防暑御涼

立秋后，正午時分仍高溫難耐，防暑祛暑仍是關鍵。高溫時要避免戶外久留，選擇樹蔭下或通風處活動，并做好補水防曬護膚。南方潮濕地域，衣服、被褥、枕頭易發生霉變，敏感體質可能發生接觸部位的紅疹、水泡等，宜多清潔皮膚、勤更換汗多衣物。夏秋交替，蔬菜瓜果品種豐富，如茄子作為藥食，性味甘涼，能清熱健脾、消腫利尿，還能降“火氣”，可配合香菜、蒜末等煸炒食用，口感清香。

天氣早晚漸涼，早出晚歸或夜跑鍛煉者，要注意天氣變化，隨身攜帶長袖薄服，防止“背”“心”著涼導致感冒。中醫稱“鼻為肺之竅”，早晚受涼后人體易首發鼻塞、流清涕，此時可用生姜片、蔥白、白蘿卜煮水溫服以驅散風寒。有慢性鼻炎者，還可配合按壓迎香穴，輔助通利鼻竅。

具體方法：將兩手拇指外側相互摩擦，有熱感后，用拇指外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩50~60次，再點按鼻翼兩側的迎香穴20次（位于鼻唇溝與兩鼻翼外側交界處），每日早晚各做一至兩組，堅持一周左右效果更佳。

護脾防瀉

立秋剛至，暑熱未退，而夏天貪“涼”造成的脾胃虛弱尚未恢復，需注意健脾和胃、勿傷脾陽，避免腹瀉。

百姓有“啃秋”的習俗，有些地區立秋當天講究啃吃西瓜或香瓜，緩解夏日酷熱。俗話說“秋瓜壞肚”，西瓜性寒，立秋之后盡量少吃，以防損傷脾胃陽氣。食物在伏天易發霉變質，此時要嚴控飲食衛生和手衛生，尤其是脾胃虛寒體質的一老一小，需積極預防細菌性痢疾、秋季腹瀉的發生。日常健脾胃、助溫陽的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗等。如扁豆（俗稱“白不老”）能祛濕健脾、助消化、增食欲，扁豆蒜末燜面就是不錯的選擇。

滋潤養陰

中醫養生倡導“秋冬養陰”，指在秋冬兩季保養陰氣，為來年人體升發陽氣、強壯體格打基礎。隨著立秋向處暑節氣的過度，陽氣漸收，暑散陰長，可依據體質開始滋養陰氣。

上班族白天工作緊張，久視電腦屏幕或腦力消耗過多，中醫認為損傷機體陰血，建議白天可多喝溫水、蜂蜜梨汁等；午休可輔助眉部穴位按壓或佩戴蒸汽眼罩，促進血液循環，緩解眼部疲勞。穴位按壓方法：平靜閉目，拇指依次按揉雙側眉頭（攢竹穴）、眉腰（眉中間高彎處，魚腰穴）、眉尾（絲竹空穴），每處按揉10~15下，順序完成三組。晚餐搭配銀耳百合羹，睡眠時間可較夏季提前半小時到1小時，臥床后避免居室或電子產品強光，保證優質睡眠利于養護陰氣。

秋季是豐收的時節，秋梨、蜂蜜、銀耳、芝麻、枇杷、菠蘿、百合、藕、鴨蛋、甲魚等均具有滋陰功效。陰虛體質或老年體弱者入秋后可進食芝麻核桃羹、冰糖鴨蛋羹等，有益增強體質；糖尿病患者需控制蜂蜜入量，避免血糖升高過快；肥胖痰多、皮膚新發皰疹、血脂控制差者，應忌食或減少核桃、芝麻的入量。

“膳”貼秋膘

“貼秋膘”是立秋時節的傳統習俗，尤其在北方，很多人經歷苦夏“掉膘”，終于等到了進補機會。然而現在已經不是“胃虧肉”的時代，秋膘不必補得過于猛烈，可選擇荷葉枸杞蒸乳鴿、紅燒肉燉竹筍、黃精陳皮燉肘子等，餐后加一盅山楂秋梨羹利于清潤消食。對于體檢結果異常，特別是體重指數（BMI）大于28、體脂率超標（男性大于25%、女性大于32%）者，推薦選擇高蛋白低脂肪的肉類如鴨肉、瘦牛肉、兔肉，還可選擇羅非魚、沙丁魚等，烹飪時少放或不放花椒、干辣椒，日常避免吃油炸膨化食物或零食。另外，赤小豆有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒功效，“貼秋膘”后擔憂身材變形者可配合飲用紅豆湯。

中醫還重視情緒舒暢對消化功能的影響。貼了“秋膘”，不妨打打羽毛球或快走，利于增肌減脂。中醫八段錦體操第一式“兩手托天理三焦”即雙手托舉動作，利于通暢氣機、幫助消化。來，跟著下面動圖一起做：保持雙腳與肩膀同寬，雙臂自左右身側向上高舉過頭，保持十指交叉，翻轉掌心向上托舉。

怡志養神

初入立秋，暑伏“秋老虎”仍在發威，難免導致煩躁情緒，此時養神的要點是“收斂神氣，使志安寧”，建議選擇通風環境，自我調節呼吸，控制激動和焦慮情緒。中醫認為“秋氣主降”，愛好香薰的朋友可選擇沉香、柑橘、玫瑰花，配合飲用杞菊蓮心茶、蜜桔銀耳茶可理氣除煩，緩解壓力。

有關“秋”的字句易令人感傷，如氣郁體質的圍絕經期女性、老年人易思慮深重、觸景生情，產生煩躁、抑郁等。結合季節特點，建議“接地氣”式減壓，如避開高溫炎熱天氣，做好關節保護，登高遠眺、湖邊散步，也可居家養護綠植、正念練習、聆聽輕快音樂調養情志。

作者介紹：

北京協和醫院中醫科副主任醫師 宣磊

全國老中醫藥專家學術經驗繼承人。從事中醫臨床23年，專業方向：中醫內科、中醫風濕病、中醫婦科和圍產期疾病。